首页 - 商业研究 - 咖啡机压力适宜度的战略管理案例分析人物操作场景
咖啡机压力问题,别被误导:1. 制作一杯高品质Espresso需要多少Bar?答案是意式咖啡协会标准的9bar。2. 如何知道未提供资料的情况下咖啡机真实压力?商用机器通常有压力表显示。
专业咖啡机压力超过10Bar,但正常情况下只需...我的爱宝咖啡机,有一个bar指针显示,正确理解它的是蒸汽奶泡管的压力,不是真正的咖啡萃取时的-pressure。这台设备如果只有一个表,它左半边显示的是从1-16bar,用于表示正面右半边所示数字,这个指针在开始萃取时才移动,其他时候归零位。
半自动咖啡机推荐什么样的压力?商业级别半自动咆哮工艺和锅炉使用1帕斯卡左右蒸汽气体。冲煮头出水使用9帕斯卡。家用则稍微小一点。
如何选择意式咖啡机中的合适pressure? 在淘宝上发现了两个款式,一款为3.5Bar,一款为5Bar,我建议选择美式或常规滴漏型号或者购买15bar以上以便做到浓缩效果更佳。
是否意式咖啡机中越大pressure越好? 不是这样,有合格的设备通常已经达到9帕斯卡标准,那些声称15、20巴尔的都是骗子玩具,不要相信这些信息。在购买之前,请关注贴吧上的基础知识介绍和相关讨论区,以便做出明智决策。
买一台意式 咔嗒机会几巴尔好? 最近打算尝试入门购买一台这类设备,在某宝上发现了各种不同价格和性能不尽相同的问题。我强烈建议不要仅根据bara来判断质量,因为有些低于20bara但价格却很高,而一些19bara就售价数千元甚至上万元。此外,还有很多因素影响选购,如使用场所等,可以参考以下指导:
家中:滴滤壶+飞利浦
办公室:Kalerm
商店:半自动型,大约花费几万元
关于我家的新得意仕喵喵话题的问题? 1:制作一杯高品质Espresso需要多大的pressure呢?
2:在没有任何资料的情况下,我们怎么知道这个coffee machine实际输出多少pressure呢?
回答如下:
1: 意大利风味协会规定最低要求为8BAR。
2: 商用型号大部分都配备了pressue gauge标志着你可以直接读取其pressue值而无需担忧任何数据缺失问题。
3: 尽管某些专业级别coffee machine能支持100BAR之巨,但它们并不比那些只能达成9BAR或10BAR性能差,只要它们能够保持连续运行并且不会导致过度磨损即可。如果你的machine启动后能稳定输出任意数量(假设我们将其视为极端情况),那么那就是理想状态,因为确保流动性与均匀性对每一次pull非常重要,而这些特征往往随着pump pressure增加而提升。但另一方面,如果系统完全堵塞,即使在极高程度也不可能发挥作用,因此考虑到实际操作中调节pump pressure至最大值也许不是最佳选择;然而,对于有些用户来说,他们偏好较细腻口感,并且他们认为这样的调整方式能够实现这种效果。
最后提醒大家,无论是在家里还是在工作场所,我们应该优先考虑的是获取正确信息,以及避免信任虚假宣传或未经验证的事实,这样才能获得满足我们的需求,同时保证我们的投资安全。
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