发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山咖啡多少钱一杯 纯正的蓝山进口咖啡豆烘焙豆一般的价格在1200元人民币每磅(450克)，一般一杯45cc的咖啡，需要约7克左右的咖啡豆研磨制作。所以可以换算出，一磅咖啡豆一般能制作大约50至60杯的咖啡。所以每一杯蓝山咖啡的原料成本在20至24元之间。再加上咖啡厅的运营成本，翻一倍到50元一杯是很正常的。 再加上一般咖啡厅的毛利，应该至少在80至100元之间的售价了。当然，这只是理论。实际国内的咖啡厅，很少有正宗的蓝山咖啡。不过一些国际连锁的高档咖啡厅应该是有的 蓝山咖啡的含义 牙买加蓝山咖啡的产区严格限定在牙买加蓝山地区海拔910-1700m之间。 严格意义上讲 种植在910-1700m的咖啡才叫牙买加蓝山咖啡 种植在460-910m的咖啡叫牙买加高山咖啡 种植在460m以下的咖啡叫牙买加优选咖啡 1700m以上 森林保护区，并没有咖啡种植 牙买加是极小的咖啡种植国，其咖啡产量仅占世界市场份额的0.02%，有85%出口销往日本。 这其中，起着主导推动作用的是牙买加咖啡产业协会(Coffee Industry Board，简称CIB)，其成立于1948年，初衷是促进牙买加咖啡产业的发展、提升咖啡农收入、保护牙买加咖啡品质，并将牙买加咖啡销往全球。