在加纳，咖啡金融网（www.coffinance.com）了解到，由于可可豆的严重短缺，导致了国内部分研磨厂的运营被迫中断。据消息人士透露，这些研磨厂已经几个月没有收到新货了，情况极其糟糕，是多年来未曾有过的。目前，大部分研磨厂都面临几天到几周不间断停工的情况。

消息人士指出，即使是OLAM位于库马西的大型可可加工厂，也可能在未来几天或几周内关闭。如果没有补给，那家拥有45000吨产能的加工厂将无法继续生产。该公司目前已将32000吨容量的仓库基本清空，只偶尔接收100-200吨的小批次供应。

当地贸易商表示，即便正处于主要作物季节，但购买到足够数量的可可豆也变得越来越困难。这一状况对加纳经济产生了重大影响，加拿可可咖啡委员会预计2023/24年度加纳总产量约为80万吨，但行业专家估计最终产量可能只有57万吨。此前去年的减产已导致4.4万吨销售无法履行合同，现在这一问题预计今年会更加严重。

关键词：加纳，可可豆、研磨工场、生产率

咖啡金融网——全球视野下的数据与资讯平台