8月3日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出一幅多头减少、空头调整的持仓格局。非商业多头持仓数为51,714手，较上周减少1,546手；非商业空头持仓数则为12,281手，较上周减少了1,196手。此外，商业投资者表现出明显的积极态度，他们的多头持仓数增加到了84,873手，而空头持仓数则轻微增加至151,673手。

在欧洲ICEU洲际交易所，也发生了相似的调整。非商业多头的数量下降到25,680手，这是由于与上周相比减少了2,730的手。而非商业空头方面，则出现了2,643的手量减少，即674只。同时，商业投资者的行为也值得关注：他们对多头持仓进行了一次小规模清算，最终缩水至35,989只；而对于空头保持了一定的耐心，从68,251只逐渐削减3,369只。

通过分析这两大市场最新数据，可以看出市场参与者对未来咖啡价格走势有着不同的预期和风险偏好。在全球范围内，对于咖啡这一关键农产品价格波动的敏感性仍然非常高，这直接影响到消费者购买力的变化以及整个供应链中的生产成本和利润空间。