在2021年7月27日，美国ICE洲际交易所发布了最新的阿拉比卡咖啡期货持仓数据。其中，非商业性多头持仓数为53,260手，比上一周减少了3,973手；非商业性空头持仓数为13,477手，比上一周减少4,588手；而商业性多头持仓数则增加到了81,521手，与上一周相比增长了6,228手。同时，商业性空头持仓数达到了151,549手，比上一周减少了1,224手。

此外，欧洲ICEU洲际交易所也公布了同期的阿拉比卡咖啡期货最新持仓数据。具体来说，在非商业性中，上述日期对应的手续费是28,410只，较前一周下降5,219只；空头总共有3,317只，而与此前相比，则增加328只。而在商业性的情况下，以该日期对应的手续费来看，有37个新多单，其中与前一周相比增加4个新单；而以该日期对应的手续费来看，有71个新空单，其中与前一周相比减少1个新单。

通过这些数字可以初步判断市场的情绪和走势，为投资者提供参考信息，同时也反映出不同类型参与者的风险偏好和投机策略。在进一步分析时，还需要考虑到全球经济状况、供需关系以及其他可能影响市场波动的因素。此外，对于专业人士而言，这些数据还可以作为制定未来操作计划的一部分进行综合考量。