随着全球咖啡市场的持续紧张，越南国内现货价格迎来新的涨幅。据报道，中部高原地区的最新现货价格已达到了73,000至75,000越南盾/公斤（大约相当于2.97至3.05美元），较上周的71,000至72,900越南盾/公斤有所提升。这一趋势预示着未来咖啡价格可能会继续攀升。

在这种背景下，一位当地贸易商透露，由于红海冲突和伦敦交易所库存量有限，他相信这将进一步推动咖啡价格走高。然而，这也导致了一个问题：许多贸易商难以获取足够的现货来履行他们之前签订的销售合同。因此，当地农民不愿意将自己的咖啡豆出售给这些贸易商，从而加剧了供应紧迫的情况。

值得注意的是，根据另一位贸易商提供的情报，目前越南农民手中的新产季咖啡豆储备占比接近70%。如果这个数据属实，那么当前供应短缺并不仅仅是由于产量减少，而更可能是由于这些农民选择保留或储藏而不是直接出售。此种情况下的市场反应，无疑对整个全球咔粉产业链产生了深远影响。

关键词：罗布斯塔、越南咔粉

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