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云南咖啡交易中心官网冰激凌粉的甜蜜魔法 - 云南咖啡交易中心官网教你一学就会的冰激凌粉做法秘籍

2025-05-06 速溶咖啡 0

如何用冰淇淋粉制作冰淇淋？网友解答：首先，准备好一份干净的容器。接着，将50克的冰淇淋粉缓缓倒入容器中，并加入120克牛奶。使用打蛋器轻轻搅拌均匀，以免造成粉末分离。在此基础上，再次将其放置于常温下静置15分钟，待其充分吸收牛奶。

接下来，用电动打蛋器在中高速模式下持续搅拌5分钟左右，使得液体和粉末完全融合成浓稠而均匀的混合物。此时，让它再静置20-30分钟，进一步增强质地。

最后，将所制成的冰淇淋浆放入冰箱冷冻，每60分钟取出进行一次快速搅拌，共进行3次以上。这一步骤至关重要，它能帮助消化气泡，从而使最终产品更加细腻、口感更佳。

等到冷冻完成，便可享受自制的软质或硬质冰淇淋了。如果你想要尝试不同的口味，可以根据个人喜好添加香草精、巧克力酱或者其他任何你喜欢的配料，这样也可以为你的创意甜点增添无限可能。

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