咖啡馆奇妙邂逅

2011年，波多黎各一家咖啡馆里，一次偶然的聚会，埃马纽埃尔·卡彭蒂耶、詹妮弗·杜德纳首次会面，从此展开了关于生命的探索。他们通过大量头脑风暴和无数次失败的实验，最终改写了人类对基因的探索，基因剪刀由此诞生。

由于这种基因工具非常易于使用，它们在基础科学中的应用已经很普遍。在医学上，它们为新的癌症免疫疗法做出了贡献，并且正在研究为大型器官（如脑和肌肉）修复基因的方法。

这就是缘分带来的奇迹。

那么除了这些，你还知道哪些与咖啡馆相关的名人趣事呢？

法国皇帝拿破仑，用军帽换咖啡

法国大革命前夕，拿破仑还是一名普通士兵，在巴黎的一家叫普洛柯布咖啡馆里喝着咖啡。他发现没有带够钱，就狼狈地将自己的军帽抵押给了伙计。这家咖啡馆因此有了一个惊天动地的名字——“皇帝拿破仑”。

波兰数学家巴纳赫与乌拉姆

世界著名《苏格兰手册》

波兰数学家的巴纳赫与乌拉姆，他们喜欢泡在一起，一泡就十几个小时。很多数学成就在那儿诞生，他们很多桌子上的高深公式至今仍存放在那里。为了拯救这些桌子，老板准备了一本书供他们使用，由此流传至今的是世界知名难题《苏格兰手册》。

德国音乐家

《音乐剧no.211》

德国古镇出生的音乐家，不仅是杰出的音乐家，更是忠实爱好者。当时德国不仅有社交场所，也有小型沙龙。而1732年，他以主题创作了一部歌剧——《音乐剧no.211》，首演于莱比锡，以此来帮助勤工俭学的小学生。

英国科学家阿彻·约翰·波特·马丁

纸分离法

英国科学家的马丁，在喝完一杯热气腾腾的浓香coffee后，不慎洒到了滤纸上。他注意到随着液体渗透越来越浅，然后经过努力设计出一种可以用滤纸分离氨基酸的手段。这项发现让他1952年获得诺贝尔奖。

爱因斯坦，“奥林比亚科学院”

从青年时代起，爱因斯坦就经常聚集讨论数学、物理问题，与其他几位朋友称之为“奥林比亚科学院”。这个形式对他们都产生巨大的影响，并促成了伟大成就。此后，他养成了去大都会咖啡厅习惯，那里的窗边木桌旁，是他读完《科学价值》的地点之一。

6-9 海明威、梵高、毕加索、茨威格

其实还有许多关于 咖啡馆 的故事，小编这里只列举了一部分。如果你知道或想了解更多，可以继续分享哦！