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探索咖啡发展史的路线图白咖啡为何被称作白咖啡

2025-05-13 速溶咖啡 0

马来西亚白咖啡之所以被称作白咖啡，背后有着一段丰富的历史。早在上世纪初，当大批华人矿工抵达怡保地区开采锡矿时，他们对当地的气候不适应，容易患病。为了缓解这种情况，人们创造了一种独特的饮品——白咖啡。

这款白咖啡并非因为其颜色是纯净无暇的，而是因为它采用了高质量的Liberica、Arabica和Robusta咖啡豆，以及精选脱脂奶精原料。在中轻度低温烘培和特殊工艺处理后，这杯咖啡呈现出独有的风味。

在旧街场，你可以尝试不同的口味，比如经典香浓、淡雅清新的绿茶口味或是果香四溢的季节限定口味。但哪一种最受欢迎？这个问题没有统一答案，因为每个人的口味都是独一无二的。

然而，不论你选择何种口味，都能体验到马来西亚传统白咖啡所蕴含的情感与故事。这是一种文化，一种生活方式，也是一份来自遥远的地方的人们心意的一份馈赠。

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