马来西亚的白咖啡之所以名为白咖啡，背后有着一段丰富的历史。早在上世纪初，当大批华人矿工抵达怡保地区开采锡矿时，他们对当地气候感到不适，容易患病。为了应对这种情况，一种独特的饮品诞生了——白咖啡。这款咖啡并非因为颜色是白色的，而是采用高质量的Liberica、Arabica和Robusta豆类，以及优质脱脂奶精原料经过中轻度低温烘培及特殊工艺加工而成。

旧街场咖啡馆提供多种口味，其中有一些被广泛认为是最受欢迎的。其中，最受赞誉的是经典版、卡卡奥、巧克力与柠檬以及香草口味。此外，还有一些创新口味，如抹茶与莓果混合等，也备受好评。

然而，为什么马来西亚的咖啡会有“白”字？原来，“白”并不仅仅指颜色，它还代表了纯净与纯粹。在制作过程中，不添加任何成分，因此名称中的“白”就成了这个含义的一部分。而且，这种类型的人们喜欢用牛奶调配他们的人们喜欢用牛奶调配他们的人们喜欢用牛奶调配他们的人们喜欢用牛奶调配他们的人们喜欢使用新鲜榨汁而不是热水泡茶或黑糖浓缩以增加营养价值和风味。

此外，还有一个问题：为什么说马来西亚有“白”的传统呢？答案在于这一点：这款传统饮品源自霹雳州怡保市，有着超过100年的悠久历史。它由未经焦糖处理的大量高温烘焙豆子制成，并且研磨得更细致，以便能够快速溶解在水中。当人们喝下这些液体时，他们感觉到一种清新的滋润感，让身体得到补充。

最后，我们不得不提及两款非常不同的饮品：黑咖啑和普通黑巧克力之间有什么区别吗？答案很简单：它们都是从同一来源获得，但通过不同的烘焙程度不同步骤完成制作过程。而另一方面，在一些地方，人们也称其为“盐巴拉”。但这只是一个词汇上的差异，因为实际上它是一样的东西，只不过名字变了罢了！