在寒冷的冬日里，咖啡金融网（www.coffinance.com）为我们揭开了一个温暖而又充满挑战的故事——新产季你所需要了解的可可行业。这个行业如同一幅错综复杂的情景画卷，每个细节都承载着不同的意义和影响。

可可期货：价格波动中的巨大变数

2024年4月，当全球市场见证了一次历史性的高峰时，可知每吨12261美元的价位，让所有与此相关的人们心惊胆颤。这是多年的干旱、农作物歉收以及对策略储备能力的一次全面考验。在这样的背景下，如何应对价格问题成为了至今持续存在的问题。

对于2024/25年度产量前景改善的预期

尽管科特迪瓦和加纳两国面临着长期干旱，但这些国家仍然展现出其坚韧不拔的一面。他们对于未来产量有了积极预测，这给予了市场以新的希望。此外，短期内虽然远期合约价格依旧高于近期合约，这表明供应限制并未完全消除。但这也意味着需求在逐步恢复，对于供应商来说是一个好消息。

影响因素：消费习惯、库存变化和EUDR

国际可可组织发布了最新数据显示，截至2024年9月，美国进口数量减少四分之一，这主要归功于全球产量短缺。尽管如此，由于研磨数量保持稳定，因此这一减少并未导致生产中断。而北美地区巧克力生产商增加研磨可能是因为他们在供应紧张发生之前尽可能多地购买产品，从而确保自身库存安全。

此外，我们还必须关注美国港口上可可豆库存的大幅度减少，从5,180,254袋降至2,468,470袋，大幅度降低52%。这种情况是否会继续恶化？是否会出现补充库存以平衡供需关系？

最后，还有欧盟即将实施《零森林砍伐政策》(EUDR)，这可能会对全球贸易产生一定影响，为来年的规划提出了新的思考题。

展望2024/25年度

尽管科特迪瓦和加纳官方表示产量有所恢复，但由于上述种种因素，如供需关系、库存状况等，我们仍然不能确定接下来几个月将如何发展。如果上一年度尚未履行合同延迟到新产季，那么可能会进一步加剧市场上的紧张情绪。

总结来说，在这个故事中，我们看到的是一个不断演变且充满不确定性的世界。在这样的环境下，不仅仅是产业者，更是消费者需要不断学习适应，以便更好地享受那些来自遥远地方但经过精心制作的小巧克力块。