解密咖啡的魔法：功效与作用时间全解

咖啡不仅是一种风味独特的饮品，它还蕴含着多种对人体健康有益的成分。今天，我们就来探讨一下咖啡的功效和它们各自的作用时间。

提高警觉性与注意力

在早晨，咖啡中的咖啟因可以帮助人们迅速进入工作状态，提高警觉性和注意力。这是因为 咖啡中含有的氨基酸、酮体等物质能够刺激大脑皮层，从而促进神经递质释放，如去甲肾上腺素（DA）、乙酰胆碱（ACh）等，对于需要长时间集中精力的工作或学习尤为有益。

抗氧化保护身体

研究表明，适量饮用咖啡具有抗氧化效果，可以减缓衰老过程并降低患某些疾病风险。例如，咖啡中的抗氧化剂如维生素E、维生素C、多酚类物质等，有助于清除自由基，从而保护细胞免受损害，并可能预防心血管疾病和某些类型癌症。

改善心血管健康

对于心脏来说，适度摄入咖啡也是有益处的。由于其能增强冠状动脉血液循环，使得心脏肌肉得到充足营养，这有助于预防冠状动脉狭窄和心肌梗死。此外，研究显示定期饮用一定量的黑巧克力也同样可提供类似的好处，因为它富含草酸盐，有助于调节胆固醇水平。

增加运动表现

对于那些热爱运动的人来说，不妨尝试在训练前喝一杯温暖舒适的小小提神。在短暂休息时补充能量，同时通过增加脂肪燃烧来促进代谢速度，加速新陈代谢，以便更有效地进行锻炼。此外，由於飲用後會導致體內水分流失，因此適當補充水分至關重要。

减少慢性疼痛感受

一些研究指出，即使是在较低浓度下，也有一部分人群发现了使用caffeine减轻慢性疼痛，如关节炎或其他原因引起的一般疼痛感。当我们感到疲惫或者感到身体不适时，一杯温暖且带微量caffeine的大师傅可能会成为我们的救星，让我们重新找回活力。

助眠改善睡眠质量

然而，在晚上过度摄入 caffeinated beverage 可能导致失眠问题。如果你晚上过早地服用了包含 caffeinated 的食物，比如巧克力、茶叶或者太多了的话，那么你可能会面临难以入睡的问题。因此，最好将 caffeinated 飲料限制在白天使用，以确保夜间获得良好的睡眠质量。