前言：我想知道，使用摩卡壶时应该选择什么样的咖啡粉细度？网友解答说：“摩卡壶一般适合越细的咖啡粉越好。”至于烘焙程度，这主要取决于个人口味。深度烘焙和轻度烘焙会带来不同的口感。通常情况下，咖啡粉只需一次使用，但我曾在一个不诚实的老板经营的咖啡馆里看到过人把咖啡粉煮了两次。不过，我没有尝试过那杯coffee。

如何调整摩卡壶中咖啡粉的粗细呢？网友建议：“掌握咖啡粉粗细是很重要的！比如手冲时，如果粉太细容易过萃，即使是原本美好的风味也会被焦苦味盖住；如果 粉太粗又会导致萃取不足，最后制作出来的是淡而无力的coffee。”

如何判断不同磨制程度的咖啡研磨品质呢？网友提供了一些方法。“可以根据以下几点来判断区别：1、萃取程度；研磨程度越粗糙，需要更长时间进行萃取，以便充分提取出coffee精华；反之，如果研磨得较为细腻，那么萃取时间就要相对短一些。通常情况下，研磨程度较粗糙的cafe powder需要4-8分钟进行一次性完全提取，而如果用到了极其精致且光滑无纹理的小颗粒cafe powder，那么这个过程则仅需2-4分钟。”

对于法式压力机来说，你应该如何选择或调整你的cafe powder 的大小和形状呢？网友给出了明确答案：“大部分cafe powder与普通白砂糖等级即可！建议先控制不变，在通过改变水温、浸泡时间（2-4分钟）等单一变量逐步尝试，看是否能成功制作一杯满意的人生美好瞬间。如果仍然无法达到目标，可以考虑改变研磨度。”

关于手冲豆子的最佳磨碎状态，有哪些标准或者规则吗？网友分享道：“因为控制-cafe-powder口感因素太多了，比如烘焙度决定风味；powder量、powder-to-water比值、水质及流速都影响到口感层次及整体感觉；以及，还有研究表明，即使在相同设备上，只要不同的排列方式，都可能产生显著不同效果。而且，对于某种特定的设备，不同调配参数都会直接影响最终产品所呈现出的风味。”