首页 - 速溶咖啡 - 北大核心期刊cssci的温暖光芒照亮学术之路
在全球可可市场中,科特迪瓦作为最大的生产国,其产量的显著增长本应带动价格下降。但令人意外的是,尽管供应增加,可可价格依然上涨,这背后有着复杂的原因。
首先,尽管科特迪瓦每周累计到港可可豆数量比去年同期增长了18.7万吨,但这并不能满足市场需求。市场不仅包括当季的消费需求,还包括了之前签订但尚未交付的销售合同。这部分合同预计总量为40-50万吨,因此即使供应增加,也无法完全覆盖需求。
其次,不利于作物生长的天气也是影响因素之一。目前,科特迪瓦和加纳的气温高于平均水平,有可能对作物构成风险。此外,以往哈马坦季节通常会导致湿度下降,对作物产生负面影响。而厄瓜多尔,也是主要产区之一,因干旱而受到影响。CSSVD(可可肿芽病毒)的流行更是严重破坏了西非主要产区的生产能力。
因此,即便新产季全球产量好于上年度预期,但最终能否满足上、下两年的合同交付存疑,这将成为影响未来价格走势的一个关键因素。在这样的背景下,可知虽然供给增加,但价格仍旧保持上涨趋势,是由于需求远超供给,以及潜在风险对现有储备造成压力所致。
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