5月18日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出多方面的调整。非商业投资者在此期间减少了对多头仓位的持有，相较于上周末减少284手至57,703手。而空头仓位则迎来了增势，增加422手到达17,473手。商业投机者则表现出更为积极的情绪，对多头仓位增加169手至65,647手，而空头仓位大幅增长1,584手达到157,106手。

同样地，在欧洲ICEU洲际交易所，非商业投资者的多头持仓数在上周末减少320 手至33,725 手；而空头持仓数则增加827 手至5,448 手。另一方面，商业投机者的多头持倉數則減少428 手至33,843 手；而空頭持倉數則減少431Hands到74,637 Hands。

这些数据反映了市场参与者的不同策略和预测，以及他们对未来咖啡价格走势的信心变化。随着全球经济和消费趋势的不断演变，这些数据也将影响着咖啡行业各个环节的运作和决策-maker们对于风险管理与资产配置的考量。在分析这些数字时，我们可以看到的是一张复杂且动态变化的地图，它描绘了一个充满不确定性的世界，并揭示了市场力量如何塑造商品价格及其相关资产。