云县后箐乡菠萝村课乐组施高兴的脸上洋溢着自豪与满足，他回忆起了家里从事咖啡种植的岁月，讲述了他们如何在这片土地上耕耘出一份“金豆豆”。他说：“我们家庭有四口人，早在2015年就开始尝试种植咖啡，到2016年，我们收获了17.7吨果实，每吨售价2500元，使得我们的总收入达到了42500元。咖啡不仅增加了我们的财富，也改善了我们居住和生活的环境。”

据了解，从2011年起，后箐乡开始调整农业产业结构，以促进农民脱贫致富。通过充分利用当地的地理优势和资源，他们采取“公司+农户”的合作模式，大力发展咖啡产业。在澜沧江边缘的大片土地上，现在共有3160亩咖啡园。这项努力得到了显著成效，在2016年的产量达到874.7926吨，而所带来的总收入竟然超过2140670.6元。

小小的一颗咖啡豆已经成为村民们增收的“金豆豆”。为了让更多的人能从种植中受益，该乡计划在2017年扩大1000亩的种植规模。此举不仅促进了农民的经济增长，还有效地改善了全乡的生态环境，并提升了居民生活质量。