在咖啡文化中，摩卡和拿铁是两款非常受欢迎的饮品，它们源自欧洲，但在全球范围内都有着广泛的影响力。今天，我们就来探索“什么是摩卡？什么是拿铁？”以及它们之间的区别。

摩卡

摩卡是一种传统上由意大利人制作的热饮，它起源于19世纪。这款咖啡通常由一杯精心准备的大量泡沫所覆盖，上面可能会加入一些可选成分，如巧克力酱、奶油或糖粉。尽管如此，真正纯粹的摩卡只包含咖啡浓缩物（也称为“长料”）和泡沫。在许多现代 咖啡馆里，你可以找到各种各样的摩卡口味，比如香草、柠檬或其他果味，但这与原来的意大利风格有所不同。

拿铁

拿铁则来自法国，其名称来源于法语单词 "au lait"，意思是“带牛奶”。这种咖啡最显著的一点就是它含有大量热牛奶，这使得它比标准的黑咖啡更甜、更轻松。而且，不同于摩卡，只使用少量泡沫来装饰，而不是像蒙蔽整个杯子一样。拿铁通常用的是全脂牛奶，以增加丰富多彩的口感和风味。此外，一些人喜欢将糖加入他们的拿铁中，以进一步提升其甜度。

区别

虽然两者都是以温暖而浓郁闻名，但最明显的一个区别就是其中一个使用了大量泡沫，而另一个则不太依赖于它。如果你想尝试一种更加经典而不含糖的小份享受，那么选择一杯纯粹无需添加任何调味料的手工制作大理石白色层状（即MOCHA）的干磨制备或者采用低脂牛奶制备出来的是正确选择。如果你想要一次温暖舒适且满足你的早餐需求，那么放入了一些煮熟糊化并加热混合到您的液体中的金黄色烘焙食品片段，将会是一个美妙之举。

最后，无论你偏好哪种类型，都有一条共同线索：它们都是高质量材料制成，并且每个细节都经过精心设计。因此，当下次走进你的当地小镇上的咖啡店时，如果服务员问你是否需要一份 “what is mocha?” 或者 “what is latte?”，现在你已经知道答案了，而且能够根据自己的喜好做出明智选择。