首页 - 天气报告 - 金融理论与实践投稿经验揭秘咖啡是否致胆固醇升高的真相
美式咖啡与胆固醇的潜在联系 [最佳]美式咖啡可能会对胆固醇水平产生影响。研究表明,长期饮用咖啡与总胆固醇、低密度脂蛋白(LDL)胆固醇和三酯的增加有关,而咖啡油是这种影响的主要原因。此外,对于患有高胆固醇的人来说,限制摄入富含油脂和高热量食物,以及保持健康生活习惯同样重要。
德州研究员达维斯博士(Dr. Barry R. Davis)的调查结果显示,日常摄入两杯或更多咖啡的人,其血液中的胆固醇水平显著高于其他人群。这项研究虽然未能确定具体引起这一增高等因素,但芬兰的一项相关研究也支持了这一观点。
每日超越两杯咖啡的消费者往往表现出较高的血液中胆固醇含量,这增加了心脏病风险。因此,对于心脏病患者以及那些血液中胆固醇含量偏高的人来说,不建议过多饮用咖啡。
曾经存在争论称 咖啡能够提升血液中胆固醇浓度。美国霍普金斯大学Michael Klag博士等人的研究发表后揭示了未过滤且未煮沸前后的咖啡与高 LDL之间可能存在因果关系。他们发现平均每天喝6杯不加糖、无乳制品的黑咖啡时,与总体上的LDL cholesterol和三酯升高等现象呈正相关性。
尽管如此,一些专家指出,适量饮用不添加奶油或糖分的大杯美式黑咆哀不会导致总体上LDL cholesterol升幅显著,因此对于大多数人而言,它并不构成一个严重的心理健康风险。但仍需注意的是,即使是黑色无糖的美式也包含一小部分来自豆子的脂肪,这对于某些个体而言可能仍然是一个需要考虑的问题。
此外,还有一种理论认为,每天超过2杯非过滤性的黑色 espresso 的摄入会导致微小但可测定的LDL cholesterol提高,因为它包含了一定数量的小分子化合物叫做 cafestol 和 kahweol,这些化合物被认为可以通过促进肝脏生产新的坏死腺细胞来刺激LDL cholesterol生成,从而导致 LDL cholesterol水平略微上升。在《荷兰农业大学》的一份报告中提到,一旦开始摄取这些化合物,就可能在很短时间内造成小范围内百分之几点百分比上的LDL cholesterol增长,并且随着时间推移累积效应逐渐强烈起来。而这正如我们所知,对于那些已经具有较为敏感反应或者特定遗传背景的人来说,这一点就变得尤为重要了。
综上所述,由於飲下過多無過濾與無添加任何甜味劑或牛奶類別粉末顆粒調配出的純粹口感單一及沒有任何額外添加成份加熱後製備完成之「美國風格」濃稠烘焙香料混合型面包渣類型飲料「摩卡」是否會導致總體內循環中的低密度脂蛋白(bad)膽結石發生並進一步影響心臟相關疾病風險,這個問題對於已經知道他們自己的身體狀態是否具備適應能力來說,是一個值得深思熟慮的事項,並由專業醫療人員提供個人ized建議以確保安全性與有效性。此外,有關這方面最好直接向專業醫師尋求建議,因為這涉及到個人化治疗方案,而不是一般性的建议。
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