咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，随着全球可可供应前景的改善，可可期货价格在过去一个月一直保持稳定。国际可可组织（ICCO）预测2024/25年度全球可可将供应过剩14.2万吨，这是自盈余后首次出现的情况，因此导致了进一步的价格下跌。在2月28日，国际市场上，纽约可可期货主力合约价格跌破8000美元/吨，这标志着近四个月来的最低水平。

此外，可知库存数量的恢复也对价格产生了负面影响。从1月24日以来，美国港口监测到的库存数量已经反弹，并且在上周四达到近四个月的最高水平，即1,640,441袋。

同样对价格有贬值作用的是尼日利亚于2月27日公布的出口数据显示，其1月份出口量与去年相比增长27%，达到了46,970吨。这表明尼日利亚作为世界第五大生产国之一，其产量增加也对市场供给造成了一定的压力。

科特迪瓦方面，上周一发布的政府数据显示，在10月1日至3月9日期间，此销售年度中农民向港口运送了140万吨，可再度证明了该地区产量增长15%以上，与去年同期相比。

需求减弱也是压制价钱的一个因素。巧克力制造商好时和亿滋高管最近警告说高昂的成本正在削弱消费者需求。好时高管在2月6日表示，由于高昂的地道豆子成本，他们被迫重新设计配方以使用其他成分替代地道豆子。此外，亿滋公司估计由于地道豆子的飙升导致巧克力的潜在成本可能会增加到50%，这将抑制消费者的购买欲望。此外，还有季度研磨报告指出，由于地道豆子的飙升第四季度的地道豆子需求下降5.3%至331,853吨，为4年多来的最低水平。此外亚洲和北美地区也出现了类似的趋势。

总结来说，由于供应增加、库存恢复以及需求减少等因素叠加，使得全球经济环境对于原材料行业提出了新的挑战，对咖啡金融网而言，我们将密切关注这些变动并为客户提供最新资讯和交易建议，以应对这一不断变化的情境。