在过去的两个月里，咖啡价格经历了前所未有的飞跃，累计上涨达40%，创下近两年来的新高点。这种令人瞠目的涨幅引发了一片市场忧虑，担心一些生产者可能会违约之前以较低价格签订的销售合同。此前供应紧张使得咖啡价格从十多年的最低点回升，这给许多亏损的农民带来了短暂的宽慰。但这也激发了全球种植者的不安，因为他们可能无法兑现最近反弹前的销售承诺。

哥伦比亚国家咖啡种植者联盟的一位负责人通过Twitter呼吁农民履行原有合约，并利用当前高价优势提前出售咖啡豆。他强调，在纽约市场价格达到每磅1.10美元时，大量哥伦比亚种植者已经将可供出售的豆子售出，而此后价格迅速攀升，因此大多数农民并没有充分受益于这一上涨。

技术分析指出，咖啡市场上市过于快速。阿拉比卡咖啡14天相对强度指数已超越80，这远超过70这个标志着超买区域的阈值。

关键词：现货市场、全球视野、数据分析

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