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黑谷子智库真的就是全球首家无人咖啡馆吗我们深入调查揭秘

2025-05-10 咖啡豆价格 0

黑谷子智库号称全球首家“无人咖啡馆”,但我们发现并非真正无人。店内员工协助购买和维持秩序,展现了与传统咖啡馆的营收人员相似性。此外,该“无人咖啡馆”面积有限,主要由两台自动售货机组成,没有吧台和桌椅,无法满足人们休息需求。核心产品是三台机器,其中包括两台无人咖啡机和一台果蔬甜品保鲜柜,但这些机器仅供展示,不提供实际体验。

我们认为,这家所谓的“无人咖啡馆”其实只是一个阳光房加上几台自动售货机,并不能称之为真正的咖啡馆。而且,由于使用的是奶粉或奶精而不是新鲜牛奶,以及缺少打奶泡功能,因此可能会影响到咖啡产品品质。

综合来看,这家“无人咹电馆”的噱头远大于实质,让我们感到失望。至少在我们的观点中,它并不符合马云在新零售概念下的尝试,更面临着模仿成本低、维护成本高的问题,或许过了这个概念“红利期”后就会消失在消费者的视野中。

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