英国《每日邮报》最近报道了一项新研究，揭示了咖啡因的持久效应：它可以持续激活大脑六个小时。研究表明，如果在下午五点后饮用咖啡，可能会导致夜间睡眠时间减少一小时。这是因为晚喝咖啡容易干扰夜间的睡眠质量，使得人们难以入睡或保持深度睡眠。

美国韦恩州立大学的一位精神病学教授克里斯托弗·德莱克以及他的团队对12名参与者进行了一个为期四天的实验。他们让这些人服用含有400毫克咖啡因的药片，这相当于喝2到3杯浓缩咖啡。在这个试验中，每天都有不同的安排，有时是在去床前6小时、3小时和就寝前服用药片，而其他时候则服用安慰剂。结果显示，即使是在睡前的6小时也喝了两三杯浓厚的咖啡，也可能导致白天困倦并且影响夜间的休息时间。

教授指出，虽然很多人知道晚上饮酒会导致兴奋而无法入睡，但“下午时分饮用的咖啡同样能干扰夜间的休息”这一事实似乎不为大众所知。