我选择瑞幸咖啡速溶还是现磨，探讨喝雀巢咖啡的好处和坏处。首先，我来谈谈速溶咖啡。速溶咖啡是将已经煮好的浓缩液冷冻或喷雾干燥制成粉末，在使用时只需加入开水即可快速溶解。这使得速溶咖啡具有便捷、快速的特点，非常适合忙碌的生活节奏。此外，由于其工艺上的特殊处理，在保存期限内保持了较长时间内较为稳定的口感和香气。

然而，并不是所有人都认为速溶咖啡就比现磨差。事实上，在某些情况下，如旅行、露营等户外活动中或者没有条件使用现磨设备时，速溶咖啡可以提供方便和口感相对不错的选择。

然而与此同时也有人认为，现磨咖啡才是真正的好咖啡。现磨 咔 啦 是 将 咔 啊 豆 在 使用 前 进 行 研 磨 ， 保 留 了 最 大 程 度 上 的 新 鲜 和 风 味 。 因 为 新 鲜 度 的 保 持 ， 现 磨 咔 啦 通 常 具 有 更 浓 郁 、 更 复 杂 的 口 感 和 香 气。此外，在制作过程中可以根据个人口味调整粗细度来控制提取时间和浓度。

总结起来，速溶和现磨各有优势。速融适合快节奏生活中需要方便快捷的场合，并且在保存期限内能够保持较长时间内稳定的口感；而现磨则追求最佳品质与风味体验，在家庭或专业场所使用时表现出色。

因此，选择速融还是現磨主要取决于个人需求和情境。如果你注重方便性并希望能够随时随地享受到一杯美味的咕噜，那么速融可能会更适合你；如果你对品质要求较高，并且愿意花费一些时间去准备一杯完美的醬油，那么現磨則是更好的選擇。