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人物提问咖啡致癌吗科学解答适量饮用咖啡因可能对健康有益

2025-05-22 咖啡豆价格 0

一提起咖啡因,这种成分总会让人感到有些忧虑。因为在很多人的认知中,咖啡因被视为一种潜在的有害物质,就像是一种“毒品”。因此,在民间,有些人认为茶和咖啡并非健康饮品,因为它们含有咖啡因。这种担心并不无道理,因为咖啡因确实能引起兴奋感,并且可能导致上瘾。不过,营养师们要告诉大家,只要适量摄入咖啡因,对健康是有益的。

大量研究表明,作为一种抗氧化剂,适量的咖啡因不仅能提高精神状态,还能促进新陈代谢,加强体力。此外,即便是中年老人,也可以安全地饮用,而不会增加骨质疏松的风险。虽然短期内喝了某杯热饮可能会导致轻微的钙流失,但这影响微乎其微,只需通过正常食物摄入即可补偿。

那么什么样的摄入量被认为是“适量”呢?目前普遍接受每天400毫克(mg)为健康摄入上限。一杯拿铁大约含200mg,一小袋速溶咖啡含50mg;红茶、绿茶和乌龙茶各自含40mg、20mg和30mg。所以,每日1-2杯 咖啡或茶叶绝对不会超出这个限度,不需要担心对身体造成伤害。而且,无论是茶还是咖ffee,它们都是相对健康的选择。

对于我国人民来说,更推荐选择意式浓缩、美式、拿铁或卡布奇诺等这些没有添加糖分或者脂肪较低的选项。这也是因为中国人普遍面临过多糖分和热量的问题。在享受这些美味饮料时,请务必注意不要烫伤舌头,以免超过65℃以上,存在致癌风险。

最后,我想问问你,你每天是否习惯喝茶或coffee?你觉得它对你的健康有什么影响吗?欢迎在评论区分享你的生活经验!

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