我了解到阿拉比卡咖啡实际上是一种咖啡豆的品种，而非一个品牌。它是商业咖啡中极为重要的一部分，具备优质的香味和酸味，并且其成熟期仅需三年。主要产于南美洲（除了阿根廷和巴西部分地区）、中美洲、非洲（尤其是肯尼亚、埃塞俄比亚等地）以及亚洲（如印尼、也门、印度和巴布亚新几内亚的某些区域）。

非洲被认为是阿拉比卡咖啡的家园，这里的咖啡生产对许多国家来说都是经济活动的一个重要支柱。由于这里生产多样性高，品质又容易辨识，所以不难理解为什么人们常将这些非洲产出的咖啡形容得像酒一样醇厚。在埃塞俄比亚和肯尼亚这两个国家，政府经常鼓励农民引入更适应环境的新的品种，以便生产出享誉世界市场的大师级优质咖啡。

关于风味特点，我了解到，虽然阿拉比卡含有较低比例的人类因素，但它富含脂肪与糖分，因此提供了柔滑而不刺激的口感，同时带有一丝清新的酸味，让大多数人爱上了这种风味。而由于抗虫能力较弱且需要在海拔较高的地方种植，使得新鲜制作使用更多的是这种类型。

价格方面，由于它通常要贵出1.5倍至2倍于罗布斯塔，但即使如此，一般来说，在品质上乘之处罗布斯塔依然胜过一般水平下的阿拉比卡。此外，有些地方，如越南，也在尝试提高罗布斯塔品质，比如通过改变种植高度来减少果实中的杂味，从而培育出一流质量的小果型 咯哌斯达。

总结来源：百度百科-阿拉比卡咖啡豆