根据咖啡金融网（www.coffinance.com）的报道，越南胡椒和香料协会（VPSA）预测，2024年越南胡椒的出口收入将达到10亿美元的大关。自今年以来，由于全球市场需求旺盛且供应紧张，胡椒价格持续走高。截至7月底，越南已成功出口164,357吨胡椒，其中包括145,330吨黑胡椒和19,027吨白胡椒，这些出口总计收入达到了7.642亿美元。

值得注意的是，与去年同期相比，即使在2023年胡椒的出口数量有所减少约2.2%，但其出口收入却实现了40.8%的增长。这表明尽管生产量下降，但由于价格上涨带来的利润增加，使得整体经济效益提升。

美国是目前最大的购买国，其次是德国、阿联酋、印度以及中国。然而，由于厄尔尼诺现象导致全球辣椒产量有限，从长远来看，在未来3-5年内，辣椒可能无法满足世界消费者的需求，这将进一步推动市场价格稳步上升。

关键词：越南胡椒市场分析、辣椒供需预测

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