首页 - 咖啡知识 - 咖啡物语探究挂耳咖啡与速溶咖啡的差异揭秘最优挂耳选择
探索咖啡之谜:挂耳咖啡与速溶咖啡的差异,揭秘最优挂耳选择!近日,我发现办公室里的同事们纷纷推崇一种新奇的小包装——挂耳咖啡,并声称它已经成为最新热门的小物件。小编深入挖掘真相,如果你对速溶咖啡感到不满,对手工制作的麻烦持怀疑态度,你或许会对挂耳咖啡产生兴趣。据说90%的人都将爱上它的独特魅力。然而,很多人仍然分不清楚这两者之间的区别。
首先,我们来了解一下速溶咖啡。在其制造过程中,将含有有效成分的水提取并通过干燥处理。这一过程导致了天然香气和精华的大部分蒸发,最终我们所享受到的大多数咖啡是依靠人工香料模拟而成。而速溶中的低级别�ká豆只能用于此类产品,因为它们质量较差,不适合单独销售。
相比之下,挂耳咖啡则直接由高品质的无添加 咕哒粉制成,这种粉末不能被水解。在这个过程中,将研磨好的粉末放入滤袋,然后用滤袋两侧设计好的纸板固定在杯子上。当加入热水后冲泡完成后,可以轻松地扔掉滤袋,从而享受如同现磨一样细腻且完美体现酸、甜、苦、醇和香味。
总结来说,挂耳式既不是传统速溶,也不是复杂的手工制作,它为那些认为速溶健康问题严重但又讨厌手工作作繁琐的人提供了一种折中的选择。
推荐几款精选掛耳式:
1.悠诗(UCC)滤掛:这是我最喜欢的一款,以其性价比高而闻名。
2.意利(illy)冲泡掛:建议选择中等烘焙版本,更受欢迎。如果你喜歡強烈口感,那么深烘焙版本可能更适合你。
3.星巴克日本進口純黑掛:這款適合喜愛濃郁口味的人,因為它真的很苦。
4.蓝山风味掛:一個網絡名人的選擇,是對於怕苦初學者的好選擇。
5.UNICAFE歐式掛:由日本知名品牌創始人帶來,用優質有機栽培阿拉比卡豆beans製造出獨特風味。
6.柯林曼特宁現磨黑掛: 經典曼特宁風味Viennaroast烘焙,让人回忆起焦糖般特殊香气。
无论是在懶散早晨还是忙碌午後,无论是作为清晨醒目的第一杯还是午后的补充饮料,这些带给人们精神上的提升都是显而易见的事实。
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