在咖啡的世界里，咖啡因的含量是每个人的关注点之一。《分析毒理学杂志》发布的一项研究揭示了不同品牌和同品牌内多样性的差异。在一款著名品牌中，一杯16盎司（约合454毫升）的咖啡可能含有100毫克更多的咖啡因，而即便是同一款产品，每瓶之间也可能存在300毫克的差异。伦敦博士指出，一杯标准16盎司咖啡中的咖啡因含量可在90~225毫克之间。这让人好奇的是，不仅不同的品牌和产品间会有显著差距，即使是在相同品种下，制作方法也有其独特性。

Espresso被认为是一种不影响睡眠且香味浓郁的选择，但它并不因为香味浓而拥有更高的咖啡因含量。让我们先来探索一下Espresso独有的魅力吧！

早晨时分，意大利人通常喜欢喝牛奶比例较高的Cappuccino、Caffè Latte或Latte Macchiato，这些饮品以其美妙分层效果闻名于世。而任何时间都能享受这种纯粹体验的是Caffè——意式浓缩咖啡，也称为Espresso，在意大利语中意味着“现场制作”。

几百年来，这种强烈浓缩咖啡已经被赋予了一些变化，如Macchiato（添加少许泡沫牛奶）、Corretto（加入少许烈酒）、Americano（用大量热水稀释）以及Lungo（使用更多水进行长时间萃取），这些变体增添了新的风味与口感。

不同地区也有各自特色，比如西西里的Caffè d’un parrinu，以丁香、肉桂和可可调味；拿坡里的Tazzulella ‘e caffè带有一小杯附加水；马尔凯地区则流行着茴香调料的Anisette；而特伦蒂诺则以维也纳风格的Viennese Cappuccino知名。

值得注意的是，Espresso本身具有最短接触时间，因此其含有的咖啡因相对较低，与普通单品或速溶粉比，其含量要低得多。如果按照市面上销售包装袋上的指导冲泡120cc混合饮料，那么这将包含60-100mg 咔必非，其中与30cc Espresso所包含的人类正常需求水平相当。

茶叶中的情况更加复杂：煎茶120cc中大概只有2mg，而红茶则在30mg左右。此外，有人认为尝试一种深度烘焙或浅烘焙均可以增加提神效果，但实际上两者对于最后成果产生的小幅影响并无太大区别。

对于那些需要避免过多摄入 咔必非 的患者来说，他们发现适当休息后再饮用能够更有效地提升精神状态。这是因为吸收过程需要20分钟，如果在这个期间进行休息，可以帮助身体清除疲劳相关物质，从而提高效益。此外，对于那些习惯夜间熬夜的人来说，将此法应用于晚上的情境下也同样有效。