一、咖啡的起源与传播

在遥远的非洲高原，阿拉伯树下的果实——咖啡豆，不仅给了世界一种滋味，也开启了一段跨文化交流的篇章。然而，在中国古代，这种来自异国他乡的饮品并未被广泛接受，它有着一个更为独特的称呼。

二、古人眼中的“草本茶”

在中医理论中，咖啡被视为一种草本植物，其提取物具有清热解毒之效。因此，在中国古代文献中，咖啡常被称作“草本茶”。这种称呼反映出当时人们对外来饮料的一种认知和理解方式。

三、《神农本草经》的记载

《神农本草经》是中国药学史上最重要的一部著作，其中记载了众多药材及其功效。在这部经典书籍中，并没有直接提到“咖啡”，但通过对比分析，可以推测当时已经开始了解并记录一些外来植物。尽管如此，“草本茶”这一名称却很少见于文献之中。

四、明清时期的交往与影响

随着明朝以后，与欧亚大陆其他国家之间贸易和文化交流不断加深，新兴力量如葡萄牙等国带来了新的商品和知识。这时候，“黑人的酒”、“黑奴果子”等词汇开始出现，这些名词虽然不完全指代现代意义上的咖啡，但已预示着未来某个日子的到来。

五、近世纪初期：海关总税务司威廉·布雷克法令

在19世纪初，一位名叫威廉·布雷克法令（William Balfour Baillie）的人作为海关总税务司，他制定了一系列关于进口货物分类规则，其中包括对于各种饮料类商品的规定。在这个阶段，“意大利浓缩咖啡”的概念逐渐成为国际贸易中的标准化术语，而它在中国市场上的销售也开始增加。

六、中西合璧：现代中文名字所谓“可可”

今天，当我们提及“可可”或是使用中文表达的时候，我们通常是在用一种混合了汉语音韵结构和西方文字意思的心灵产品。从早期文档看，即使是现在流行的地道意式浓缩咖啡，也可能会以其历史上的别名而引起共鸣，如：“卡芬”。

七、小结：探寻历史脉络

从一杯杯传递过千年的故事里，我们可以看到，是如何一步步地将不同的名字赋予同一件事情。而每一次改变，都蕴含着时代背景下的变迁，以及不同文化间相互学习与融合的情景。这样的探索，让我们更加珍惜那些曾经让人类心跳加速的小小颗粒——即使它们换了多少次名字。