我每天都喝咖啡来提神醒脑，这种饮品广受欢迎。制作一杯美味的咖啡，合理的用量很重要。不过，你可能好奇按照标准来说，咖啡应该使用多少克呢？根据专业的建议和经验，每杯标准意式浓缩咖啡通常需要18-20克这个用量可以保证在萃取过程中得到适当浓度和口感的咖啡。在选择合适用量时，我需要考虑我所使用的设备类型。如果我使用的是滴漏式或法压壶等传统冲泡方法，则通常会需要更多一些的咖啡粉才能达到理想口感。而对于意式浓缩机或手冲器等专业设备来说，则可以遵循上述18-20克/杯标准。此外，在选择用量时还要考虑个人口味偏好以及所选豆子种类和烘焙程度等因素。如果你喜欢较为浓郁且有深度口感的咖啡，可以适当增加用量。相反，如果你喜欢口感较为轻盈的咖啡，则可以减少用量。最后，在冲泡过程中，还要注意 咔嗒粉 的均匀分布和适当压实。我将其均匀撒在滤纸或过滤器上，并使用手指或专业工具轻轻压实，以确保水能够均匀地通过我的那层。这就是说，每杯意式浓缩咔嗒所需用的数量是18-20克。但是在选择最合适数量的时候，还得考虑设备、个人的喜好，以及豆子的种类这些因素，只有找到最合适自己的数量，我才能制作出一杯美味到爆点的地中海香料鸡翅膀！