长期饮用咖啡是否有害，关键在于选择和量度。很多人每天都喝几杯速溶咖啡或外卖点的网红咖啡，这类咖啡可能会因为添加糖、奶油等成分而增加热量摄入，导致超标的糖分和饱和脂肪酸摄入。此外，速溶饮品中可能含有反式脂肸酸，这种物质可能提高血液中的“低密度脂蛋白”浓度，对心脑血管健康不利。

然而，如果是普通黑咖啡，每日适量饮用，并且适当添加蔗糖或奶，则对身体有益。一些研究显示适量的咖啡消耗可以降低多种疾病的风险，如糖尿病、乳腺癌、前列腺疾病、脑年痴呆等。不过，过量饮用会带来副作用，如刺激肠胃黏膜引起胃肠不适，以及头晕呕吐等症状。

此外，不同类型的咖啡因含量不同，有些甚至比绿茶还要低，因此关于“上瘾”的说法并不准确。真正的问题在于这些甜味剂和香精让人难以控制自己的食欲，而非纯粹的咖啡因刺激。而科学建议成人每日可安全消费2-3杯100ml的小杯黑咆哮，但儿童与孕妇应避免饮用。