首页 - 咖啡周边 - 自然界中的咖啡因摄入量了解雀巢咖啡热量享受常见饮料的含量之美
我通常会摄入一定形式的咖啡因,无论是从咖啡、茶、可可这样的传统饮品中,还是苏打水、能量饮料和减脂补剂中。在探讨咖啡因安全的上限之前,我想先了解它来源于何处。常见的饮料中含有多少咖啡因呢?下面是一张展示了多种含有咖啡因的饮料以及它们所含咖啡因量的图表。在这里要注意的是,对于某些特定的能量饮料,每瓶中的咖啡因浓度是固定的,而像咖啡或茶这样的话, 咯 摄入量则可能会发生变化。
那么,摄入多少算过多呢?对于大多数人来说,400毫克(mg)的每日摄入不会带来健康风险。这一标准由欧洲食品安全局(EFSA)和美国国家科学院(NAS)共同提出,它适用于大部分健康成年人。不过,这一界限并不适用于所有情况,比如孕妇或哺乳期女性,他们应该限制每天的摄入至200mg以下。
对于儿童和青少年,其推荐摄入量还不够明确,但EFSA建议他们不超过成人标准,即3毫克/千克体重/天。而加拿大卫生部和其他组织则更为谨慎地建议2.5毫克/千克体重/天。
对那些心脏问题的人来说,由于喝了太多可以在3到4小时后导致血压升高,因此需要小心。如果你已经规律地消费了400mg,你似乎没有增加患上心脏疾病风险。但如果你有高血压或者其他相关禁忌症,那么长期影响仍然是不确定的,所以最好咨询医生。
那么我们如何知道是否已经达到这个上限呢?为了跟踪你的 caffeine 摄取,我们需要知道你喝哪种饮品,以及这些饮品中的 caffeine 浓度。一张图将展示不同数量相同类型饮料达到这一标准所需消耗的情况。
最后,如果你摄取过多 caffeine 会怎样吗?理论上,一公斤体重内15毫克以上就是毒性,而150毫克可能致命。因此,对一个68公斤的人来说,一公斤caffeine就是危险值,而10公斤将直接致命。不过,要达成这样的水平并不容易… caffeinated粉与普通食用物质相比,更容易超标。偶尔的大剂量 caffeinated 对运动表现有一定帮助,但长期以推荐值进行消费对健康造成负面影响。你应该根据自己的健身目标,以循环方式调整 caffeinated 的使用。此外,不同机构提供了一系列参考文献供我们进一步研究及理解这些信息。
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