在咖啡金融网（www.coffinance.com）的最新报告中，截至7月26日，巴西最大的咖啡合作社——Cooxupé已经完成了今年的采摘工作高达82.04%，相比上周75.41%的进度有显著提升，增长了近7个百分点。该合作社覆盖了米纳斯吉拉斯州南部、塞拉多以及圣保罗地区的大片土地。

值得注意的是，与去年同期相比，这一数字实现了15.92%的增长。2018年的采摘进度仅为65.12%。这一快速的采摘速度主要是因为今年开始提前半个月进行，而去年及本年初期出现了一系列异常气候条件，如极端高温，使得当地的咖啡果实提前成熟。

Cooxupé进一步解释称，在米纳斯吉拉斯州南部，该合作社成员们已经完成了83.64%（较上周77.48%）的采摘任务；而在米纳斯吉拉斯州Cerrado区域则达到了79.75%（较上周72.73%）；圣保罗部分地区则完成了74.96%（较上周64.95%）。

根据预计，2019年的总产量将达到760万袋，每袋60公斤。这与去年的840万袋略有减少，但这主要是由于目前处于小产量周期。尽管如此，这仍然是一个令人振奋的人类劳动成果和自然恩赐，同时也是全球市场对优质咖啡需求的一个反映。

关键词：巴西咖啡、咖啡生产数据