提神茶香浓咖啡面包：揭秘一杯香甜又提神的做法步骤图

今天食品百科网给各位分享咖啡面包的做法知识，其中也会对帕帕罗蒂咖啡包的做法步骤图，怎么做好吃(帕帕罗蒂咖啡面包)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

提神茶香浓咖啡面包的做法步骤图，怎么做好吃用料：

高筋面粉 525克

黄油 63克

糖粉 84克

盐 10适量

酵母 10克

鸡蛋 1个

牛奶 250ml

酥皮材料：

黄油 110克

低粉 110克

粘米酱或牛奶芝士等调味品可选

将面团除黄油外全丢入搅拌桶拌匀加入室温软化的黄油揉第二次，将揉好的面团放入冰箱发酵一个15个小时取出后排气，分成50g一个的面团整形。

制作酥皮：将室温软化的黄油打发蓬松后分次加入糖粉或砂糖，再分次加入鸡蛋液，然后加入低粉和咖啡液拌匀。

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堤拉米苏配方带Marsala酒配方：

蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、马斯卡彭芝士500g、Marsala酒适量、expresso咖啰、小苏打手指饼干无糖可可粉

五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡，隔水加温打。三个蛋白加入另外两汤匙糖打到干性发泡。鲜奶油也一样打到浓稠，要注意的是不要过分打破。

将马斯卡彭芝士倒入大盆里，加上五分钟前准备好的发泡后的鲜奶油混合均匀。

煮热水中放入小苏打，让其溶解。

将数块手指饼干沾上热水和小苏 打制成熟透彻的手指饼干片，用来装饰堤拉米苏。

准备一个直径约8英寸的大玻璃碗，将一层起士泥涂抹在底部，一层手指饼干片，再涂抹一层起士泥，最终覆盖一层手指饼干片，并撒上少许无糖可可粉封严密，不要让空气进入冷藏至少4小时以上才能食用。

家庭简易自制方：

配料：20根手指饼干150克 + 黑巧力碎100g + 新鲜柠檬半只切片（用于装饰）

做法：将黑巧力碎与新鲜柠檬切片混合并撒在慕斯表面的每一处空隙，以此来增加视觉效果和风味丰富度。

请记得，在享受这份美食时，也要珍惜与家人共享美食带来的快乐时光。