首页 - 商业研究 - 冻咖啡爱好者必备10款冰镇饮品配方分享
01. 冻咖啡的魅力
在炎热的夏日里,一个清凉、冰爽的饮品是每个人的梦想。冻咖啡(Frozen Coffee)正是这样一种让人心旷神怡的佳肴,它通过将浓缩咖啡与鲜奶油或其他甜味剂混合后制成,并用冰棒打碎,使得原本苦涩而浓郁的咖啡变成了轻盈细腻的一种新体验。这不仅满足了人们对于美味和解渴的双重需求,也给了创意饮食带来了新的灵感。
02. 制作传统冻咖啡
要制作传统风格的冻咖啡,你需要准备以下几样材料:
新鲜浓缩咖啑一杯
鲜奶油一杯
糖粉适量
冰块若干
首先,将浓缩咖啡倒入搅拌机中,然后加入糖粉和少许牛奶搅拌均匀,再加入更多牛奶直至容器两分之三满,然后放入冰块,开启搅拌机,让其快速旋转并融化冰块,最终形成既有着原汤质又带有微妙甜度口感的小小慕斯。
03. 创意配方大集合
卡玛梅棕榄风情
2杯黑巧克力精酿鸡蛋酒
1/2杯冷却下来的卡玛梅果汁
1/4茶匙香草精
一点点蜂蜜调味
将黑巧克力鸡蛋酒、冷藏后的卡玛梅果汁和香草精混合,加入少量蜂蜜调味即可享受这款独特风情。
芒果椰子奇幻
300毫升全脂牛奶
100毫升纯净水
50毫升芒果纯粮露泡制液(如芒果酱)
椰子片数枚,用以装饰
将所有材料倒入搅拌机中打碎成细腻糊状物,可作为早餐或午餐时分段饼干底部使用,或直接放在碗内享用,并加上几片椰子片来增加层次感。
绿茶抹茶花式
准备好的绿茶抽取液300毫升
抹茶粉20克
鲜乳400毫升
把抽取好的绿茶液体与抹茶粉混合,再慢慢倒入鲜乳中,不断地不断摇晃直到完全溶解成一致透明状态,即可享受这款由绿色自然元素组合而成的人气饮品。
水果蔬菜混搭健康型
红苹果200克切丁
青柠半个切薄片
绿萝叶四片
蘑菇150克去蒂切丁
在高压蒸锅中煮沸红苹果丁、青柠皮片、蘑菇以及大约70g新鲜罗勒叶。然后将整个混合物放进保温瓶内,加热至750ml以上再冷却至室温。最后按顺序添加大量融化过滤后的燕麦泥+低脂酸性植物奶素材+适量无糖橙汁并调整温度使其稍微凉一点便能喝出最完美的一口健康水果蔬菜混搭饮料。
蓝莓安娜德莱莉亚天然色彩
• 全脂脱脂乳及零比率多功能替代品各1000毫升
• 安娜德莱莉亚注射罐(或者预制)1200mg
• 蔚蓝色琥珀甘草提取物500mg
从包装打开后,小心翼翼地倒掉全部内容进入工业级别高速搅拌设备,以保证最大程度减少空气含氧量,从而提高氨基酸含有的保护效应。此过程需持续10分钟左右才能达到最佳效果之后保存于密封容器当晚再次烘焙前用做基础面团。
6. 奶昔炫耀版—华夫士多拿利趣味增添
• 华夫士多拿利面糊1500ml (建议为自制)
• 无糖速溶香蕉泥250g (务必选择高质量且无添加剂)
首先准备好华夫士多拿利面糊,将其中部分份额放置在离火源较远的地方开始熬煮,同时在另一侧开始准备香蕉泥。在高速撞击设备下进行充分筛选以确保完全消散。待香蕉完全被破坏后逐渐依照个人喜好比例加入剩余未熬煮完成面的湿性介质并继续烘焙以达到理想光泽。
7.Lemonade Sparkle Party Lemonade Soda Sparkling Lemonade Lemonaid Lemon-Aid Soda Sparkling Citrus Limeade Lime-Soda Lime-Lemon Squash Limonada Limone Sodamisu Lemojito Citronnade Fizz Lemonnado Freshly Squeezed Lemon Juice & Iced Tea Spritzer Yuzu Soda Yuzu Iced Tea with a Twist of Honey, A Refreshing and Light Drink for Warm Days.
8.Pineapple Orange Creamsicle Pineapple-Coconut Milkshake, Coconut-Pineapple Sorbet Smoothie, Pineapple-Banana-Creamsicle Shake, Pineapple-Ginger Zinger Smoothie.
9.Sweet Potato Apple Cider Donut Sweet Potato Apple Cider Donuts Apple Cider Glaze Sweet Potato Cake with Maple Syrup Glaze Applesauce Muffins.
这些都是可以尝试制作或者购买到的各种不同风格和口味不同的冷冻飲料,而它们不仅仅是一种简单喝下去的事情,它们还蕴含着艺术性的外观设计,以及独特但又能够引起共鸣的情感故事。而对于那些想要探索更深层次了解这些食品背后的文化意义的人来说,这些东西可能会成为一次非常有趣且令人回忆中的旅行。
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