首页 - 商业研究 - 胶囊咖啡的秘密8年咖啡豆能否再次释放香气反复探索其危害与魅力
胶囊咖啡的奥秘：网友解答，胶囊咖啡是一种先将咖啡粉装入塑料胶囊中，再充氮气保鲜的制品，通过专用机器即可快速享受香浓的咖啡体验。与手冲咖啡相比，虽然后者提供了制作过程中的乐趣和文化沉淀，但也存在诸多不足，比如对豆子的选择限制。此外，不同品牌如雀巢、意利、拉瓦兹等都提供多种口味供选择，而选择哪个品牌则需要根据个人口味进行尝试。
至于gelato系列（意式冰淇淋）与espresso（意式浓缩）的区别，在于萃取时间和量不同，其中gelato系列采用18-30秒萃取25-30毫升液体，而lungo系列则延长到一分钟左右，以获得50-60毫升的液体。最后，对于速溶与现磨之间的差异，速溶更易氧化流失香气且易变味，而现磨能烹制出醇香，但需在使用前进行适度研磨以保持最佳口感。
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