在中东国家，人们对于摩卡咖啡有着独特的喜爱和饮用方式。这种热咖啡通常是由一杯约7分满的浓缩咖啡开始，其后加入20毫升湿热鲜牛奶和半勺朱古力糖桨进行拌和混合，再上面撒上一层淡奶油，并且不忘附加一些锯末朱古力屑，这样就完成了一杯完美的摩卡咖啡了。

合适食用的时刻是早晨或饭后。在享受这款精心制作的摩卡之前，不妨先了解一下其他类型现磨咖啡，如Singleespresso、Macchiatoespresso（马琪朵）以及Doubleespresso等。

Singleespresso是一种时间现磨咖啡，份量非常小，是欧洲时兴的一款饮品，但在家里难以制作，需要专业全自动咖啡机来炮制。喝法很简单，即使是在高端餐厅，也可以直接站在吧台边观看技师如何快速制作，然后迅速品尝。

建议配搭：1. 新鲜柠檬汁；2. 特甜布朗尼蛋糕，以平衡苦涩口感。

Macchiato较为男性化，份量仅为卡布其诺三分之一，而马琪朵则只使用一层奶泡，没有牛乳稀释液。这使得萃取出的咖啡味道不会被水稀释。这种时尚趋势已被许多现代 咔比店采用，但实际上已经将原有的好处降低了很多，只保留了名字上的吸引力。

建议配搭：1. 黑巧克力；2. 列宁格勒舞曲（Mazurek），以营造一种悠闲而有力的氛围，让人沉醉其中。

最后，我们还有Doubleespresso，这是一种专属于男性的饮品，它带劲又不失优雅。两份浓缩coffee并不意味着增加水分，而是提高了浓度值，有些人喜欢在此基础上再添加酒精，比如朗姆酒或者威士忌，以追求完美之境。

喝法要谨慎，因为它可能会导致难以停止的情绪依赖。如果你决定尝试，就一定要找到一个适合自己的平衡点。而推荐的配搭包括黄色奶油黄油曲奇，以及发送信息给久未联系的小伙伴们，用这段时间去回忆旧日友情，同时享受这个健康而强劲的饮品体验。