首页 - 商业研究 - 圣诞甜点与咖啡的交响必将演绎出一场folk风情浓烈的大型音乐会让每一口都成为心灵的狂欢
圣诞佳节临近,亲爱的朋友们,你们是否已经做好了准备呢?让我们一同探索一些令人垂涎的甜点搭配~
糖、糖霜、黑糖和蜂蜜与各式蛋糕体和面包体相结合,制成的甜点心久远不衰。当然,还可以通过调配其他风味,如抹茶或果酱来增添多样性,但入口感依旧以甜为主。
对于怕甜的人来说,甜点心可能会有一些障碍,而且变化有限,有时也容易引起腻口。
例如:马卡龙、甜甜圈、饼干类以及黑糖糕、蜂蜜蛋糕等。
建议搭配咖啡:奶味较重的花式咖啡(如意式咖啡)-拿铁、欧蕾或维也纳咖啡,以及大杯玛奇朵,不要选择摩卡系列,以免影响食物口感。
再比如:各种乳酪蛋糕、高脂肪芝士蛋糕、中型慕斯蛋糕、新鲜奶油蛋糕及泡芙等,都属于奶制品类别。
建议搭配咖啡:酸度较低单品-曼特宁、大地马拉巴西或巴拿马等中焙以上烘焙度,并且适合享用意式美式咖啡。
在这圣诞之际,我们还可以尝试树莓黑巧克力,这种巧克力蛋糕充满了牛油和坚果球,其风味既精致又受欢迎!而这些装饰着草莓蓝莓和浆果的小宝贝,每一口都能带来酸酸甜美的乐趣,让人无法抗拒其魅力!
另外,将水果加入到面粉底或者添加大量水果汁,如蓝莓草莓柠檬芒果蔓越莓醋栗奇异果香蕉等,使得每一份都充满了新鲜水果的香气和滋味,是一种极具吸引力的选择。想象一下水晶塔柠檬塔草莓慵懒芒果慵懒苹果派香蕉松软…每一款都是一个色彩斑斚丰富多彩世界!
最后,在这个特别日子里,与您的伙伴分享草莓慵懒纸杯蛋糊,从不同的豆子品种到独特研磨方法,每一次细微变化都会在您的舌尖上展开无限可能——从蓝山至曼特宁,再到哥伦比亚,每一种花香中藏着它独有的酸苦甘醇四方。
在这种特殊时刻,当您尝遍那些由精选面粉砂糖牛奶奶油干货组成的一切美妙食材后,它们经过精心烘焙后的融合能够唤醒其中隐藏的情绪,而精品咖啡作为另一个故事讲述者,也有其独有的秘密隐藏于其中,它们共同编织出了一幅生动画面的情境。
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