在饮用咖啡时，掌握正确的礼仪至关重要。首先，当你接到带碟子的杯子时，可以轻轻倒入牛奶和糖，然后使用咖啡勺搅拌均匀，将勺子放回碟中，端起杯子准备饮用。

在餐后饮用的咖啡，一般采用袖珍型杯子，这种小型杯口较小，无法直接通过手指，但可以使用拇指和食指捏住杯把将其端起。

当添加糖时，如果是砂糖，用汤匙舀取直接加入；如果是方糖，则先用糖夹夹到近身一侧，再以咖啡勺放入，以避免溅出。

搅匀后的咖啡勺应放在外面，不要留在内层，以不妨碍饮用为原则，也防止泼洒。而不能使用勺子喝，因为它仅供加味物品和搅拌而非作为容器。

不要强行撕碎方糖，而应该让其自然溶解。若嫌热，可以轻轻搅拌或等待自然降温。但试图吹凉是不恰当的行为。

盛盘一般置于右侧或正前方，并且保持方向一致。在饮用时，可由右手拿耳部、左手托盘缓慢移至唇边，小声细语地品尝，不发出响声。

有特殊情况，如坐在远处沙发上，无需双手可需变通方法，即左手置盘于胸前位置，用右手持杯即可。此后立即将空杯放回盘中，不分离二者。同时，在添加新鲜的热气冲泡液体之前，应确保所有桌面的其他元素已被移动或清理干净，以避免混乱与不便观赏美酒之人士感到困扰与失望，从而导致整个氛围变得紧张与压抑，同时影响了彼此之间相互尊重、理解并享受共度时间的心情环境与整体感知体验。

最后，在点心吃完之后，要记得把它们摆放在一个安全的地方，比如一个专门用于这个目的的小板上或者餐巾纸上。如果你需要再次回到点心，那么你可以很容易地找到它们，而不是因为忘记它们所在地而不得不翻找你的袋装零食盒。

总结来说，有些时候我们可能会遇到一些特殊的情况，比如坐在远离桌子的沙发上，你可能需要做一些变通。你可以尝试这样做：你可以让你的左臂伸直，把咖啡盘放在你的胸前的位置，然后再从另一只的手里拿起那个带着香气的小圆形容器来进行吸收。这是一个非常好的解决办法，它既不会打断正在进行的对话也不会引起任何人的注意，让人们能够继续享受他们周围的一切，同时又能自己平静地享受到那份独特但却微不足道的乐趣。