在可可之旅：新产季的挑战与机遇

咖啡金融网（www.coffinance.com）报道，随着新产季的到来，可可行业正面临前所未有的考验。长期干旱和农作物歉收导致了供应链紧张，而价格波动则引发了市场上的激烈讨论。在2024年4月，当可可期货价格触及历史高点12261美元/吨时，巧克力行业受到了巨大影响。至今，这一问题仍然没有得到彻底解决。

尽管科特迪瓦和加纳等主要产区预计今年的产量有所改善，但市场对未来仍持观望态度。远期合约价格依旧高于近期合约，显示短期内供应限制可能会持续。此外，全球库存水平也成为了关注焦点。美国港口的可可库存数量自2023年8月以来已减少52%，从5,180,254袋降至2,468,470袋。

消费习惯、库存变化以及欧盟即将实施的《零森林砍伐政策》（EUDR）都是影响业界发展趋势的关键因素之一。这份政策可能会对全球贸易造成一定阻碍，从而进一步推高原材料成本，对生产商构成压力。

展望2024/25年度，可可供给情况预计将继续紧张，再加上上一年度尚未履约合同延迟到新产季，也许还会增加市场上的压力。不过，有分析认为，如果能有效管理资源并优化生产流程，将有助于缓解当前困境，为行业带来新的增长机遇。

总结来说，虽然目前面临诸多挑战，但同样充满了转变和发展的可能性。在这个故事中，每一个参与者都扮演着重要角色，不仅是种植者、加工商，还包括消费者和政策制定者，他们共同编织出这幅复杂又迷人的经济生态图景。

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