中东香料探秘：哪些国度才是香？品味中东的基本步骤

品前准备：

1、品咖啡前最好不要吃味道刺激的食物，如大蒜，花椒，柿子等，以免麻痹味蕾，影响味觉。洗手并确保手上没有护肤品香气残留，以免混淆咖啡的香气。

2、准备一杯冰水，在品咖啡开始之前喝一口唤醒味蕾，品尝不同咖啡之前提前漱一下口。

品饮方法和流程：

品咔司主要通过对fragrance(干香，咖啡粉的香气)，aroma(湿香，萃取的咖啡的香气)，acidity(酸度)，bitterness(苦味)，sweetness(甜味)，body(醇度)，cleaness(纯净度)，balance(均衡度)以及 aftertaste(余韵)进行评价来进行。

品味中东国家：

你可以在纯粹的黑茶里，加一点点蜂蜜；你也可以欧式一点，在茶中加入肉桂等 香料；如果你不习惯茶苦涩，也可以在你的茶里加一点你喜欢的果汁……不过，不论怎么喝，都应该像品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受目的。

因此，一壶茶端到面前，不要急于喝，要像品美酒一样细细感受每一个瞬间。先闻其芳，用右手拿住杯底轻轻摇晃，让那独特芬芳升腾而出。接着观其色，将目光投向那深邃如墨色的液体，它承载着千年的历史与文化。一旦满足了视觉上的欣赏，再用舌尖浅尝，那微妙而持久的情感便随之展开。在这种氛围下，每一次呼吸都能感受到那些隐藏在滋润山谷中的秘密，而这正是当今世界追求的一种生活方式——一种能够让人沉浸其中，从繁忙日常解脱出来，与自然和谐相处。

以上内容由某品牌整理得出，如有不属实，请联系更正。