开设一家咖啡馆的成本考量，除了店铺租金和装修外，还需考虑品牌塑造和选址策略。一家成功的咖啡馆往往能在良好位置吸引足够的顾客流动，从而实现盈利。然而，前期投资通常较大，因此需要有充足的资金准备。

一般来说，一家普通规模的小型咖啡店，每年的租金费用约为10万元左右，而店面面积建议在70-80平方米之间。装修虽然不必过于豪华，但必须体现出商店的品味和风格。此外，大型品牌对门面空间有明确要求，至少需要50-100平方米以上，并且地段不同，租金也会有所差异。

随着中国市场上咖啡消费者的增多，加盟小型咖啡店或是自建品牌都成为了一种选择。加盟知名品牌可能涉及更高的费用，而一些小众品牌则相对经济实惠。关键在于选择合适的加盟伙伴或定位，以保证开业后的成功。

对于县城级别的小城市而言，开设一家咖啡店可能只需要投入10万元左右，不同的地理位置和人流量将影响最终成本。在省会城市，则建议考虑到100平方米左右的大型商铺，并预算12-22万元用于装修以及7万元用于厨房设备和原材料，同时还需雇佣5名员工等费用。

总之，无论是在哪个城市，都要仔细评估并做好详尽的财务规划，以确保新成立的小众饮食企业能够顺利运营并获得回报。