我想知道为何要在咖啡上撒肉桂粉？网友解答说，肉桂是一种美味的香草，搭配咖啡饮用可以提升口感。在欧美小卖部中，肉桂粉常见，就像糖在中国厨房的地位一样。研磨成粉的肉桂，在美剧中称作cinnamon，是一种生活必需品。美国任一咖啡店都会将肉桂粉和奶精放在吧台上，以备加调。

人们通常会在早晨喝卡布奇诺，这是一种加入意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡。传统的卡布奇诺是三分之一浓缩咖啡、三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫组成。此时，颜色就像修士头巾上的深褐色外衣一样，因此得名。

医学研究表明，不仅提神，更有许多好处，比如燃烧脂肪、抗氧化、降低血糖水平等。不过，我也注意到有人问过是否可以把豆蔻、巧克力等与肉桂一起放入咖啡，但气味味道肯定不同，也可能有不同的健康效果。

对于如何放置适量的肉桂粉，有人建议只需要在杯中的顶端撒一点点即可，因为太多了会掩盖原有的风味。我还听说了一些关于制作过程中使用肉桂粉的事例，它来自樟科植物树皮，可以作为西式烹饪及烘焙中的香料，并且含有铁、钙等营养素，对于健康也有益处。

最后，有人询问是否可以直接将肉桂粉泡入热水喝，而不是通过加到已经制好的冰淇淋或其他甜品之中。我被告知这是完全可行的，而且效果很不错，只要不要放得太多就行。