提高心情和注意力集中能力

咖啡中的咖啡因能迅速刺激大脑，增加内啡肽水平，从而提升精神状态，使人感到更加活跃和专注。这种效果尤其适合需要长时间集中精力的工作或学习环境。但是，这种提神效果通常在一段时间后会减弱，并可能伴随着过度兴奋、焦虑或睡眠障碍。

改善运动表现

对于运动员来说，适量摄入含有咖啡因的饮料能够提高耐力和力量输出。这是因为咖啡因可以增强肌肉对脂肪酸氧化的利用率，从而延长体力消耗期。不过，对于那些没有习惯饮用含咖啡因饮料的人来说，不宜在比赛前过多摄入，以免引起不适。

降低糖尿病风险

研究表明，中等量的每日 咖啡饮用可能降低2型糖尿病发生风险。这可能与改善胰岛素敏感性有关，但具体机制尚未完全清楚。此外，由于个体差异，以及其他生活方式因素（如营养状况、身体活动水平）的影响，该效应并不适用于所有人群。

增加心脏疾病风险

尽管少量定期饮用含有咖啡因的饮料一般被认为对健康无害，但过量消费或者存在特定健康状况的人群中，可能会增加患上心血管疾病，如冠状动脉疾病、高血压及心律失常等风险。特别是在使用抗抑郁药物时，更应该谨慎控制咖啡因摄入，因为这两者相互作用可能导致血压升高和其他并发症。

影响消化系统功能

对于一些人来说，经常喝浓缩或黑咖啡会导致胃部不适甚至恶心。在一定程度上，这是由于caffeine直接刺激胃壁造成的一种反应。另外，有些研究显示，女性比男性更容易受到这些负面影响，这也许与雌激素水平有关。因此，在尝试新类型或浓度不同的 咔嚓 饮品时，要注意观察自己的身体反应，并根据个人情况调整喝法。