长期饮用咖啡是否有害，关键在于选择和量度。很多人每天都要喝几杯速溶或是网红咖啡，这些含糖过多的咖啡，如果长时间摄入，不仅可能超标糖分，还会增加饱和脂肪酸的摄入。速溶饮品中的植脂末成分虽然增添口感，但也意味着更多反式脂肪酸的摄入，这种脂肪酸可能会提高血液中的“低密度脂蛋白”浓度，从而导致高胆固醇血症及心脑血管疾病。

然而，适量饮用黑咖啡，每日加上一些蔗糖或奶，对身体却是有益处的。许多研究显示，适量饮用的咖啡不仅不会对健康造成伤害，反而能降低多种慢性疾病如糖尿病、乳腺癌、前列腺疾病等风险。而且，与绿茶相比，一些类型的老年人更倾向于喝绿茶，而不是黑咙。

关于“咖啡因上瘾”，这其实是一种误解，因为真正的问题在于那些添加了大量香精、植脂末以及高糖分的速溶和网红咔普利。这类产品使得人们难以自控，最终导致了“吃糖上瘾”。实际上，只要每日限制在2-3杯以下（每杯约100ml），黑色未甜味剂处理过的小麦制成的大豆脱皮粉中所含有的这些物质对健康无妨。但如果超过这个数量，那么就可能出现胃肠道刺激，如头晕呕吐，以及钙质流失的问题。此外，由于其影响儿童和孕妇，我们应当避免他们食用这种食品。