长期饮用咖啡是否有害，关键在于选择和量度。很多人每天都喝几杯速溶咖啡或外卖点的网红咖啡，这类咖啡如果摄入过多，可能会对健康产生不良影响，因为它们含糖分高且可能添加奶油等成分，使得糖分和饱和脂肪酸的摄入超标。此外，速溶饮品中常见的植脂末成分可增加口感，但也增加了反式脂肪酸的摄入，这种物质可能导致血液中的低密度脂蛋白浓度升高，从而诱发心脑血管疾病。

然而，如果是普通黑咖啡，每日适量饮用，并在必要时加入少量蔗糖或奶，对身体来说并无不利之处。许多研究表明适量饮用咖啡能降低多种疾病风险，如糖尿病、乳腺癌、前列腺疾病、脑年痴呆和帕金森症等。至于咖啡因，其影响并不像想象中那样严重，只要保持适量消费即可。

其实，即便是绿茶所含的咔粉（一种代号称为“绿茶素”）与咖啡相似，但部分类型的老年朋友却习惯于每天大量食用绿茶。这一点提醒我们，不同形式下的“兴奋剂”对身体确实有其差别。而关于“上瘾”的说法，则更像是误解——人们更多地被那些甜味四溢且美味可口但含有较高糖份、香精及其他添加剂的大众化快餐所吸引，而非真正因为单一成分（如 caffeine）的刺激作用。

科学研究显示，每日2-3杯黑色的100毫升左右份额的小巧 café 对健康大有裨益。但若是超过4杯以上，那么就会出现副作用，比如刺激胃壁造成消化不良，还会伴随头痛呕吐甚至钙质流失。此外，由于儿童和孕妇体内机能未完全发育以及特殊生理需求，建议他们避免喝这类热气汤般温暖的情感聚焦食品。