我是怎么算出这杯咖啡的秘密量

记得刚开始学做咖啡时，每次都是按照别人的建议瞎忙，结果常常是苦涩或者不够浓郁。直到有一天，我决定自己研究一下，到底300毫升咖啡需要多少咖啡豆才合适。这个问题简单听起来，但实际操作中却充满了变数。

首先，我们要知道一个基本事实：一杯标准的咖啡大约含有10克的干货（即未磨碎的咖啡豆）。但这只是理论上的计算，因为每种咖啡豆都有不同的体积和重量比。这意味着同样重量的阿拉比多（Arabica）和罗布斯塔（Robusta）所产生的冲泡体积是不一样的。

接下来，我试图找出自己的理想比例。我发现，对于我的味蕾来说，1:15或1:17左右是比较舒适的一个范围，即每100毫升水使用15-17克干货。不过，这个比例可能因为个人口味、设备大小以及你想要达到什么样的浓度而变化。

所以，当我面对300毫升水的时候，我会根据上述比例来调整使用多少干货。如果我偏好更浓一点，那么就用更多；如果喜欢稍微淡一点，就少一些。但关键在于找到那个让你感觉最舒服、最符合口味的小区间。

现在，每当有人问我“300毫升需要多少 咔 啤 豆”，我就会笑着告诉他们，它并不仅仅是一个数字的问题，而是一个关于个人喜好与技术技巧相结合的小艺术。在这个过程中，不断地尝试和调整，让你的每一杯都能成为一次美妙探索。