首页 - 咖啡知识 - 中国咖啡流向自然分布出口量远超进口半数咖啡前往越南与德国的评测行程
我发现咖啡正在悄然渗入人们的日常生活之中,咖啡馆随处可见,无论是在夜幕下的书店角落还是在忙碌的办公室里,一杯香气浓郁的咖啡总能为人带来清新与放松。在品味这份提神饮料的人群中,我也越发感兴趣:有多少人真正享受到来自我国云南地区的本土咖啡呢?事实上,我国的咖啡生产几乎完全依赖于云南省。据统计,2018年1月至11月间,我国进口了大约6万吨咖啡豆,而同期出口量则高达8.96万吨,这一数字远超进口数量。不过,在价值方面,出口咖啡豆的单价却显得相对较低,不及进口商品。
值得注意的是,大多数我国交易中的咖啡豆都是生豆,即未经烘焙或去除过多含有的苦涩成分(即咖啡碱)的原材料。这类生豆占据了进口量的大半,同时,它们也占据了近百分之九十五以上的出口市场。我国所产出的大部分生豆主要被运往越南和德国,其中每个国家都占到了约四分之一的地位。而美国则排在第三位,其所需进口 咔哒 量仅占总数的一小部分,大约是八点四十%。
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