我了解咖啡是一种广受欢迎的饮品，许多人每天都喝咖啡来提神醒脑。但是，要想制作出一杯美味的咖啡，合理的用量是非常重要的。那么，我想知道按照标准来说，咖啡应该使用多少克呢？ 根据专业咖啡师们的建议和经验，通常每杯标准意式浓缩咖啡所需用量为18-20克。这一个用量可以保证在萃取过程中得到适当浓度和口感的咖啡。

首先，在选择合适用量时需要考虑你所使用的设备类型。如果你使用滴漏式或法压壶等传统冲泡方法，则通常会需要更多一些的咖啡粉才能达到理想口感。而对于意式浓缩机或手冲器等专业设备来说，则可以遵循上述18-20克/杯标准。

其次，在选择用量时还需要考虑个人口味偏好以及所选豆子种类和烘焙程度等因素。如果你喜欢较为浓郁且有深度口感的咖啡，可以适当增加用量。相反，如果你喜欢口感较为轻盈的 咔哒，你则可以减少用量。

最后，在冲泡过程中还需要注意咖啡粉的均匀分布和适当压实。将咔哒粉均匀撒在滤纸或过滤器上，并使用手指或专业工具轻轻压实，以确保水能够均匀地通过香草精层。我总结一下：按照标准来说，每杯意式浓缩香草精所需用的香草精是18-20克。然而，在选择合适用的香草精时，还需要考虑设备类型、个人喜好以及香草精种类等因素。一旦找到最适合自己的用的香草精，就能制作出一杯美味得很得快乐！