在家如何自己做咖啡？网友解答：首先，准备一台磨咖啡豆的机器、咖啡滤纸和滤杯。以下是制作步骤：1. 准备15g咖啡豆，避光保存；2. 研磨成粉末状；3. 烧开水。不同方法有不同的要求，比如美式咖啡需要咖啡机或壶、咖啡粉或豆，以及水。

要制作拿铁，你需要意大利浓缩和牛奶。在刚做好的浓缩中倒入接近沸腾的牛奶，这样就完成了拿铁的制作。经典咖啡则简单，只需将磨碎的豆放到机中，与热水混合，让机自行混合。

如果你想尝试手冲滴滤，可以参考http://www.douban.com/note/77484956/这篇日志，它详细介绍了手冲过程。此外，还可以使用虹吸壶、意式摩卡壶或法式压滤壶来制作。

注意点包括使用92-96度水进行传统浸泡式冲泡，或用小型家用机器和过滤纸进行Filter Coffee。对于摩卡，你可以将速溶黑巧克力与热牛奶混合，以达到个人口味。如果想要自己磨香料，可以使用研磨机，并且在抽屉外套上食品袋，以防止粉尘溢出，将研磨好的粉倒入壶中加入适量水煮沸即可享受自制 咖啡乐趣！